طاجن كوسة باللحم المفروم - دجاج بالبرتقال - بسكويت ينسون من أطباق رمضان

طاجن كوسة باللحم المفروم - دجاج بالبرتقال - بسكويت ينسون من أطباق رمضان

دجاج بالبرتقال
دجاجة 4 قطع
بشر برتقال
2 كوب عصير برتقال
1 بصل مبشور
حبهان
ملح وفلفل

تبلى الدجاجة بالبصل و التوابل و بشر البرتقال ثم إنقعيها فى عصير البرتقال.
ثم ضعيها فى صينية فى الفرن بها جزء من عصير البرتقال حتى تمام النضج.
تقدم ساخنة.

طاجن كوسة باللحم المفروم - دجاج بالبرتقال - بسكويت ينسون من أطباق رمضان %D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B1%D8%AA%D9%82%D8%A7%D9%84-124

طاجن كوسة باللحم المفروم - دجاج بالبرتقال - بسكويت ينسون من أطباق رمضان %D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B1%D8%AA%D9%82%D8%A7%D9%84-124

طاجن كوسة باللحم المفروم
1/2 كيلو كوسة
1/4 كيلو لحم مفروم
1 بصل مبشور
4 فص ثوم
4 ثمرة طماطم متوسطة
ملح وفلفل
عصجى اللحم المفروم وتبليه.
ضعى نصف كمية الكوسة فى الطاجن و فوقها اللحم المفروم ثم ضعى باقى كمية الكوسة.
رصى شرائح الطماطم على وجه طاجن الكوسة.
إدخلى الطاجن فى الفرن حتى تمام النضج.
تقدم ساخنة.

طاجن كوسة باللحم المفروم - دجاج بالبرتقال - بسكويت ينسون من أطباق رمضان %D8%B7%D8%A7%D8%AC%D9%86-%D9%83%D9%88%D8%B3%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%81%D8%B1%D9%88%D9%85-124

طاجن كوسة باللحم المفروم - دجاج بالبرتقال - بسكويت ينسون من أطباق رمضان %D8%B7%D8%A7%D8%AC%D9%86-%D9%83%D9%88%D8%B3%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%81%D8%B1%D9%88%D9%85-124

بسكويت الينسون
2 كوب دقيق
3/4 كوب سكر بودرة
3/4 كوب زيت
2 بيضة
فانيليا
2 ملعقة صغيرة بكنج بودر
ذرة ملح
2 ملعقة صغيرة ينسون
إخفقى البيض مع السكر ثم ضيفى الزيت مع التقليب ثم ضعى الدقيق و الينسون و الملح و البكنج بودر مع التقليب حتى تصبح عجين يسهل تشكيلها.
شكلى العجين و ضعيه فى صينية و إدخليه فرن حار فى درجة حرارة 180 درجة مئوية.
يقدم فور خبزه.

طاجن كوسة باللحم المفروم - دجاج بالبرتقال - بسكويت ينسون من أطباق رمضان %D8%A8%D8%B3%D9%83%D9%88%D9%8A%D8%AA-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%8A%D9%86%D8%B3%D9%88%D9%86-124

طاجن كوسة باللحم المفروم - دجاج بالبرتقال - بسكويت ينسون من أطباق رمضان %D8%A8%D8%B3%D9%83%D9%88%D9%8A%D8%AA-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%8A%D9%86%D8%B3%D9%88%D9%86-124

ودي الوصفة شاهدها